최근 건강에 관심이 높아지면서 각종 음료 및 식품에 제로 슈거, 저당, 무설탕, 무가당 제품이 많이 출시되고 있습니다. 이번 포스팅에서는 저당, 무설탕(무당, 제로슈가), 무가당차이점에 대해 완벽 정리하고 구매 전 꼭 확인해야 할 정보에 대해 알아보겠습니다.
목차
1. 저당 vs 무설탕(무당, 제로슈가) vs 무가당 차이점
2. 저당, 제로슈가, 무가당 제풀 구매 시 주의할 점
최근 식품업계에서 '설탕 줄이기' 열풍이 불면서 다양한 저당(低糖) 식품들이 출시되고 있습니다. 하지만 제품마다 저당, 무설탕(무당), 제로 슈거, 무가당, 설탕 무첨가 등 용어가 달라 소비자들이 헷갈리기 쉽습니다.
이 글에서는 각 개념의 차이점과 구매 시 주의할 점을 자세히 정리해보겠습니다.
저당 vs. 무설탕(무당, 제로 슈거) vs. 무가당 차이점
당을 줄인 식품은 크게 다음과 같이 세 가지로 구분할 수 있습니다.
분류 | 정의 | 당류 함량 기준 | 대체당(감미료) 사용 여부 |
저당 | 기존 제품보다 당류가 적음 | 100g(ml)당 5g 미만 | 인공감미료 사용 가능 |
무설탕(무당, 제로 슈거) | 설탕이 거의 없음 | 100g(ml)당 0.5g 미만 | 대체당 또는 인공감미료 사용 |
무가당(설탕 무첨가) | 설탕, 첨가당 모두 없음 | 제한 없음(천연당 함유 가능) | 대체당(과일 농축액 등) 없음 |
① 저당(低糖, Low Sugar) 제품이란?
● 설탕이 줄어든 제품으로, 기존 제품보다 당류 함량이 적습니다.
● 100g당 5g 미만 또는 100ml당 2.5g 미만인 경우에 사용됩니다.
● 설탕이 완전히 없는 것이 아니므로 당 섭취를 최소화해야 하는 경우 주의해야 합니다.
● 대체당(수크랄로스, 아스파탐, 말티톨 등)이 포함될 수 있습니다.
② 무설탕(無糖, Sugar-Free), 무당(無糖), 제로 슈거(Zero Sugar)란?
● 설탕이 거의 없는 제품으로, 당류 함량이 100g(ml)당 0.5g 미만입니다.
● 제로 슈거 제품이라도 대체당(올리고당, 액상과당, 감미료 등)이 포함될 수 있습니다.
● 일반적으로 제로 칼로리를 함께 표방하며 인공감미료(스테비아, 아스파탐 등)를 사용하는 경우가 많습니다.
● 제로 슈거 제품의 성분표를 확인하여 대체당 여부를 확인하는 것이 중요합니다.
③ 무가당(無加糖, No Sugar Added) 제품이란?
● 설탕뿐만 아니라, 과일 농축액 등 첨가당도 사용하지 않은 제품입니다.
● 다만, 원재료에 포함된 **천연당(과일의 과당, 우유의 유당 등)**은 포함될 수 있습니다.
● 무가당 100% 착즙 주스는 과일 자체의 당만 포함하고, 인공 감미료를 사용하지 않습니다.
● 설탕 0이 아님 → 당 섭취를 엄격히 제한해야 하는 경우 성분표를 꼼꼼히 확인해야 합니다.
저당, 제로 슈거, 무가당 제품 구매 시 주의할 점
그럼 저당, 제로 슈거, 무가당 제품 구매 시 주의할 점에 대해 알아보겠습니다.
✅ 1) 무설탕(제로 슈거)이라도 당이 있을 수 있음
● ‘제로 슈거’ 제품은 설탕이 없을 뿐, 감미료나 첨가당이 포함될 가능성이 큼
● 제품 성분표에서 대체당(액상과당, 올리고당, 감미료 등) 포함 여부를 확인해야 함
✅ 2) 무가당 제품도 당이 포함될 수 있음
● ‘무가당’ 제품은 설탕, 첨가당이 없지만, 천연당(과일의 과당 등)은 포함될 수 있음
● 무가당 착즙 주스 = 과즙 100% → 천연당이 있음 (완전한 무당 아님)
✅ 3) 인공감미료의 장기 섭취 주의
● 저당, 제로 슈거, 무가당 제품에는 스테비아, 아스파탐, 수크랄로스 등 인공감미료가 포함될 가능성
● 세계보건기구(WHO)는 하루 2000kcal 기준, 첨가당 섭취량을 50g 이하로 권장
● 최근 연구에서 장기간 과도한 인공감미료 섭취 시 건강에 부정적 영향을 줄 수 있음이 제기됨
● 건강을 위해서는 인공감미료도 적정량 섭취가 중요
건강한 당 섭취를 위한 팁
건강한 당 섭취를 위한 팁에 대해 알려드리겠습니다.
✔ 성분표 확인 필수: 제품 패키지에 표시된 당류 함량, 대체당 유무 확인
✔ 무가당 제품 선택 시: 천연당이 포함될 수 있으므로, 전체 당 함량 확인
✔ 인공감미료 섭취 조절: 장기적으로 건강에 영향을 줄 수 있으므로 과다 섭취 주의
✔ 건강한 단맛 대체제 활용: 꿀, 대추즙, 코코넛 슈가 등 자연 감미료 활용 고려
마무리: 소비자 맞춤 선택이 중요!
소비자 맞춤 선택이 중요하겠죠? 나에게 맞는 선택을 아래 내용을 참고해서 선택해 보세요.
✅ 당 섭취를 줄이고 싶다면? → ‘저당’ 제품 선택
✅ 설탕을 완전히 배제하고 싶다면? → ‘제로 슈거’ 제품 선택 (대체당 확인 필수)
✅ 첨가당까지 완전히 배제하고 싶다면? → ‘무가당’ 제품 선택
● 각 제품의 특성을 이해하고, 구매 목적에 맞는 제품을 선택하는 것이 중요합니다.
● 식품 성분표를 꼼꼼히 확인하여 건강한 소비 습관을 만들어보세요!
이번 포스팅에서는 소비자가 헷갈리기 쉬운 저당, 무설탕(무당), 제로 슈거, 무가당, 설탕 무첨가 등 각 용어의 개년에 대한 차이점과 구매시 주의사항에 대해 자세히 알아봤습니다. 나의 건강에 맞는 제품으로 꼼꼼히 비교해서 구매하세요.
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